Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi (NKÜ) Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. İbrahim PALABIYIK, NKÜ Teknopark'da faaliyet gösteren bir firma bünyesinde antibakteriyel, antiviral, antifungal ve antienflamatuar içeriğinin yanı sıra pek çok farklı rahatsızlık için de önleyici ve tedavi edici özelliği bulunduğu bilinen bir arı ürünü olan propolisi kullanarak propolisli sakız üretti.
Bu ürünün en önemli özelliği vücudumuza hastalıkların ana giriş yeri olan ağzımızda sakızla beraber propolisin daha uzun tutulması ve antiviral özelliğinden daha fazla faydalanılmasıdır. İkinci özelliği ise dil altından, yanak iç derisinden yararlı maddelerin direkt kana karışarak propolisin biyoyararlanımının yüksek olması ihtimalini de artıracaktır.
Doç. Dr. İbrahim PALABIYIK konuyla ilgili olarak, Covid-19 salgını sürecinde doğru beslenmenin yanında bağışıklığı destekleyici, doğal, antiviral, güçlü antioksidan maddelerin kullanılmasının yararlı olduğunu ve bunların başında propolisin geldiğini söyledi. Doç. Dr. İbrahim PALABIYIK, “Propolisli sakızımızın formülü uluslararası patentlidir. Formül, titanyum dioksit, tatlandırıcı, renklendirici ve yapay aroma içermemektedir. Ayrıca Propolisin acı tadı sakız sayesinde kesinlikle hissedilmemektedir. Tüm bu yönleriyle ürünün herkes tarafından çok sevilerek tüketileceğini umuyoruz” şeklinde konuştu.
Haber basında da ilgi gördü:
https://www.haberler.com/propolisli-sakiz-uretildi-13381534-haberi/
http://www.gorunumgazetesi.com.tr/haber/70178/tekirdagda-propolisli-sakiz-uretildi.html
https://www.aktiftv.eu/tekirdagda-propolisli-sakiz-uretildi.html
21.05.2024 tarih ve 32446 sayılı Resmi Gazetede yayımlanan Üniversitemiz bünyesinde bulunan birimlerimize (giderleri özel bütçeden karşılanmak üzere...
T.C. Ticaret Bakanlığı ve Türkiye İhracatçılar Meclisi organizasyonu ile 2012 yılından bu yana Cumhurbaşkanımız Sayın Recep Tayyip ERDOĞAN...
Tıklayınız. ...
Yabancı Diller Yüksekokulu personeli Tekniker Şener ŞEPBOY'un Başakşehir Cam ve Sakura Şehir Hastanesinde tedavi görmekte olan Babası ...
Üniversitemiz Şarköy Meslek Yüksekokulu Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü/Aşçılık Programı Öğretim Görevlisi Furkan Burak ÜNAL’ ın ...
Üniversitemiz Fen Bilimleri Enstitüsü Lisansüstü Programlarına 2024-2025 Eğitim-Öğretim Yılı Güz Yarıyılında öğrenci alınacaktır. Lisansüstü prog...